こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

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ふく衛門のさかなDIYサービス
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いまの状況とこんな悩みが・・・

・冷凍の魚を解凍して調理すると食べる時に臭いが気になる
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
・1回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・プロが目利きした地魚が送られてくる
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・スーパーにはない魚も食べられる
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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