こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

時間がないママが美味しい魚料理を手掛けられる秘密とは

サカナDIY 口コミ
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いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・魚を食べたいが料理が面倒

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・旦那さんに嫌われる
・思い出に浸ることも許されなくなる
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・子供が魚料理を喜んで食べる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・面倒な下処理は完了している
・調味料は無添加
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・スーパーに行かなくていい
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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