こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクが周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でことをご存知ですか?

ストレスなく魚料理が作れる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた
・美味しい旬の魚を食べたいが目利きに自信がない
・魚の切り身を買ってきても自分で処理しないといけないのでめんどくさい。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・鱗や臓器など下処理済み
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・新鮮な魚が届くかほとんど下処理をしてあるので自分でさばくことができとても美味しく食べることできる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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