こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でのか?

ストレスなく魚料理が作れる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・子どもが骨のある魚を食べない
・包丁を使えない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・食卓での夫婦の会話が弾んで、今以上に夫婦仲が良くなる。
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・ちょっと抵抗があると思うかもしれないけど、外食する事を考えればすごく経済的
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・量が足りない⇒別のもので量を合わせる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・魚料理のレパートリーが増える
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・めんどうな下処理がいらない
・届く魚は既に下処理がしてあって内臓とかが取り払ってあるので魚料理を自宅ですると言ってもキッチンに臭みが残らないしあまり汚れない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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