こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
無理に旅行に行って周りに迷惑を掛けると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚の骨を取り除くのが大変
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・家族から魚を食べたいと言われるたびに、調理できない自分が嫌になる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・少食なのに肥満体型が維持される
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・下処理に煩わされずに魚を美味しく調理できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・旬の地魚の料理を味わえる
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!