スーパー魚より美味しく焼くだけ！『料理は女性が作るもの』という古臭い考えの旦那が、今では「週末の料理は俺に任せろ」とすすんで台所に立つように！そのきっかけとは？

こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

暗かった食卓を知恵とお金で明るく改善

・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・毎日の献立に悩まされる
・肉食より魚をなるべく摂ろうと思っているが毎日買い物にいけない
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい

「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは

・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・新婚生活が怖い、うまく
・旦那の仕事での付き合いや接待で魚を食べられないのはチャンスを失う可能性
・外食ばかりで飽きてしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう

・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・キッチンを汚さないので快適
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る

・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・値段は高め⇒けどプロが選んだ旬な魚が食べられる
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・自動継続なので解約が面倒そう
・珍しい魚だからこそ、食べられなかったら無駄になる

「解消できそう！」なデメリットですね

・簡単にプロの味を体験できる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・離れた所でも旬の地魚を食べられる