こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになったようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・包丁を使えない
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・食べるのは好きだけど、調理方法しらないし面倒くさい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・魚料理への苦手意識から家庭では肉料理ばかりになる
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・地魚料理を自宅で楽しめた
・物忘れが改善し、単純な仕事のミスがなくなり、ストレスなく仕事ができるようになる
・簡単に美味しい魚料理が食べられて子供の好き嫌いが減った
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・送料がかかるので費用が高め
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・レパートリーを増やすことも可能
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!