こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
ママの作ったお魚の料理、また食べたいなと子供が言ってくれるようになったキッカケを今から教えます！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・包丁を使えない
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚料理がマンネリ気味で、フライ（冷凍食品）、味噌焼きしか思いつかない
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・自宅で美味しい魚料理を食べながら晩酌したい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・魚の下処理した後の掃除は大変
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚嫌いが激しかった子供が魚をよく食べるようになって好き嫌いを言わなくなった
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・月に1～2回、魚を食べていれば大動脈疾患で死亡するリスクは高くならず、将来的に健康を維持できる可能性が高くなる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・送料がかかるので費用が高め
・その時に食べたい気分ではない魚が届く事もあるが自分の知らないおいしい魚に出会える事もある
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・日によっては、おなかが物足りないときもあるかもしれないが、食べすぎよりもほどほどが良く、健康には計算されている
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・自宅まで届けてくれるので買いに行かなくてすむ
・レシピがわかりやすい
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
