こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
高級魚を楽しめない最悪の状態から好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・子供達が魚嫌いだが体の為に魚を食べて欲しいので工夫したい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・肉料理ばかりで夫や子供から「たまには魚料理が食べたい」とぼやかれる
・共稼ぎでスーパーの惣菜だらけの夕食
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・魚種を選べない⇒ワクワク感を楽しみにする
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・冷凍なのでおいしいか分からない
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・スーパーでは買えない魚が届く。
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・献立を考えなくていい
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!