こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

地魚料理を食べるのに旅行することになる最悪の状態から地魚料理を自宅で楽しめたのか?

美味しい魚が12月も届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・魚をうまくさばくことができない
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・毎日新鮮な魚を探して購入するのが手間で時間がかかるし、なかなか見つからなくて無駄足が多い。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・自宅で高級料亭の味を実現できる
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・普通の魚はない⇒けどスーパーでは買えないようないろんな魚が食べられる
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・スーパーにはない魚も食べられる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・旬の地魚が届く
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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