こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

まさか、あのサービスで魚料理好きの夫が笑顔になれた!

美味しい魚が6月も届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・毎日の献立に悩まされる
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・魚の骨を取り除くのが大変

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・子供が魚の食べ方を知らないまま大人になったら、会食時に恥をかきそう
・惣菜を食べる生活が続き健康を損なう
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・魚の下処理をすると手に生臭いニオイがつくし、部屋も臭くなる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・「やってみたら簡単!」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
・魚=生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・そのうち飽きる可能性がある
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・自分で手軽に魚料理ができる
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・面倒な下ごしらえの済んだんだ魚を調理できる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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