こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

ネットスーパーの魚は臭くて食べられない方に、魚料理サブスクで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた理由

食べやすい魚ランキングのレシピ付き
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・魚が好きだが、質の良い魚が売っていない
・魚を食べるのはコンビニでパックになった魚ぐらいでなかなか新鮮な魚を食べることがないので本当に旨い魚を食べてみたい
・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。
・子どもが魚嫌いになる
・思い出に浸ることも許されなくなる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・冷蔵庫がスッキリする

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・食費の管理ができる
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・家に居ながら全国の美味しい地魚を楽しめる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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