こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

地魚料理を食べるのに旅行することになる最悪の状態から地魚料理を自宅で楽しめたのか?

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いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・スーパーなどで買う魚はイマイチなら、プロが目利きした新鮮な魚を選ぶといい
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・魚を食べないせいで栄養のバランスが偏る
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
・自宅で旬のお魚料理を手軽に作れるので外食できないご時世でも満足感がある
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・魚=生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・うま味成分を逃さないプロトン凍結で新鮮さをキープ
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・面倒な下処理が無い
・スーパーに行かなくていい

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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