こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

高級料亭の魚料理があなたにも作れます。下処理済みの魚を使って簡単調理なのに本格派。

魚のサブスクを長崎から届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・息子夫婦がなかなか遊びに来ない
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・魚を捌くのは苦手だけど魚料理は食べたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・魚をうまくさばくことができない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
・手間がかかるからと魚料理を敬遠しているとせっかく低カロリー高タンパクの素晴らしい料理を食べられずもったいない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・「お母さんこの魚美味しい!」と子供が魚好きになる
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・食事に魚料理のレパートリーが増えて家族での食卓が豊かになる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・定期購入に縛りはないの? ⇒ いつでも休止や解約が可能
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・コースが1つしかないので魚好きには物足りないかもだけど、高級な魚が送られてくる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・スーパーに売っていない魚を食べることができる
・普段スーパーで見かけないような魚を味わうことができる
・丁寧な解説のレシピ付きなので失敗しない
・本格的な地魚料理を簡単に作れる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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