こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚をうまくさばくことができない
・家で魚の調理をするのは鱗が飛んだり臭いが残ったりでどうしても敬遠してしまう
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・包丁を使えない
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・定期購入しかない⇒解約は可能
・冷凍されたお魚は美味しいのか気になる⇒最新の冷凍設備 プロトン凍結機を使っているので旨味成分をのがさないで美味しい魚が食べられる
・送料がかかるので費用が高め
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
・レシピに従いどの種類も30分以内あっという間に本格的な魚料理が作れる
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・スーパーにはない魚も食べられる
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!