こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクが家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになったことをご存知ですか?

魚のサブスクを長崎から届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・以前から刺身が大好きでずっと食べたいと思っているがどうしてもお刺身は値段が高いのでそんなにしょっちゅう食べるとはできず悔しい思いをしてきた

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・姑に嫌われる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・その時の旬や食べ方などを知っていると、仕事の宴席の場で恥をかかなくて済む
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・そのサービスならではの商品が充実している
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・美味しい魚料理が食べられる
・山口の地魚なので山口出身の都会で暮らしている者にとってはとても懐かしい嬉しいサービスである
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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