こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・美味しい魚料理が食べたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・思い出に浸ることも許されなくなる
・魚の下処理した後の掃除は大変
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・料理の時間が短縮できるため、他の家事に時間を当てたり趣味をしたりもできる
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・今日は何が食べられるんだろうとご主人が料理を楽しみにしてくれる
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・食べるのを我慢しなくても自然にスルスルとサイズダウンできる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・食費の管理ができる
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
・料理の時短ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
