こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理サブスクだけで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったのか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・魚を食べたいが料理が面倒
・子供が魚料理を食べない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・旦那さんの帰宅が早くなった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・冷凍されたお魚は美味しいのか気になる⇒最新の冷凍設備 プロトン凍結機を使っているので旨味成分をのがさないで美味しい魚が食べられる
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・魚を選ぶことはできないけど、プロが目利きした旬の魚が手に入る
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・スーパーでは買えない魚が届く。
・最新の凍結設備を採用しているので冷凍焼けの心配もなし
・プロの調理なので味は格別
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・送料は無料
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!