こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

息子夫婦がなかなか遊びに来ないと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

魚の下ごしらえ済でスーパー不要
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・魚料理は後始末が大変で憂鬱になる
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・魚の下処理(内臓取り)をした後の生ゴミがとても臭って困る

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。
・外食ばかりで飽きてしまう
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・子供が魚料理を喜んで食べる
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・定期購入のサービスは止めるのに手間どる ⇒ 実績のあるフグ屋さんによるサービスなので小細工なし。
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは? ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・スーパーでは買えない魚が届く。
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・会員ならではのお得なサービスがある
・スーパーでは売ってない珍しい魚も届く
・短時間調理なので疲れた仕事帰りでも簡単

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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