こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい方に、魚料理サブスクで家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・週半分以上は晩御飯で魚を食べたいが仕事で忙しいため焼き魚ばかりで飽きてしまっている
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・新鮮な刺身が食べたい
・忙しくて魚料理を作る時間がない
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・魚を食べないとDHAが不足してしまい物忘れが激しくなり、単純な仕事が続くようになり、ストレスが溜まる
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・ママ友から馬鹿にされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・一般的なスーパーより価格が高めなこともあるが、その分普段食べられないものを食べることが出来るし、調理の負担も無い
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・届く魚は既に下処理がしてあって内臓とかが取り払ってあるので魚料理を自宅ですると言ってもキッチンに臭みが残らないしあまり汚れない
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・あまりモノなし!必要な食材だけが届く
・スーパーまで行かなくても魚が買える、届く
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!