こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしでも料理上手になった方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・魚料理でキッチンを汚したくない
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・魚料理のレシピが少なくて同じ料理ばかりしていると家族が魚嫌いになるかもしれない
・お刺身が高いからといって食べるのをためらっていると結婚してたら無性に刺身を食べたくなり魚料理が得意でない奥さんに無理を言うようになる
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・「魚＝鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・「あれ？体調が良い！」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・毎月珍しい魚が食べられて、魚の知識が増える
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・自分で料理するので面倒
・コースが１つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・面倒な下処理が無い
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
