こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚料理は実家に帰省した時に食べ物だと思っていた それが今では一人暮らしのアパートでもうまい魚を食べることが可能になった
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・旦那が魚より肉好きだけど、健康のことを考えると魚も食べてもらいたい。
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・「魚=鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・いつも出来合いばかりだと旦那の機嫌が悪くなり子供も不満そう
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・手軽に美味しい魚料理が楽しめる
・本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・定期購入しかない⇒解約は可能
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・不在が多いので、宅配の受け取りがなかなかできない
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・旬の魚を最適な調理法で味わえる
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・地魚の種類が多く近くのスーパーに売ってない魚が届くので魚料理として色々味わえる
・献立にバリエーションが増えるので、子供の食育に役立つ
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!