こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

山口県出身のあいつの料理こんなにうまかった?もしかしてふるさと納税でも使ったかと思うほどのうまい魚を食わせてくれた

魚の下ごしらえ済んであとは酒で
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・ネットスーパーの魚は臭くて食べられない
・子どもが骨のある魚を食べない
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・シンクが小さいので大きめな魚を家で捌くのは無理
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・栄養が偏り、ずっと肉料理など健康のバランスを崩す可能性
・少食なのに肥満体型が維持される
・旦那が肉ばかり食べて健康を害しがんや成人病にかかってしまう
・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・献立を考えなくて良いため、その分の時間を別に使うことができて生活が豊かになる
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・肉食中心だった旦那がおいしい魚を食べる事で食生活が改善され健康な生活を送られる
・美味しい地魚を食べて週一で旅行に行っている気分に浸れる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・生魚が苦手な人は無理⇒レシピで加熱する料理がある
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・不在で受け取れないかも?⇒ヤマトクール便で再配達を頼めばいい
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
・魚のウロコや内蔵などは下処理済みで届く
・レシピを考えずに魚料理が作れる
・あまりモノなし!必要な食材だけが届く

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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