こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理でようになった方法を知りたいと思いませんか?

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→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・足が悪くて旅行に行けないから気分だけでも行った気になりたい
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・魚料理は食べたいけど下処理でキッチンが汚れるのは嫌
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・息子夫婦と疎遠になる
・不味い魚で我慢することになる
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・安心安全な食材が手に入るため、食材の心配もなく安心して美味しく食べられる
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・近所のスーパーで買う魚よりも多少お値段が高いがプロの職人の目利きで選ばれた魚なのでとても美味しく食べれれる
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・高級な魚ばかりで一般的な魚が少ないけど、スーパーでなかなか手に入らない魚が食べられる
・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・スーパーにはない魚も食べられる
・届く魚は既に下処理がしてあって内臓とかが取り払ってあるので魚料理を自宅ですると言ってもキッチンに臭みが残らないしあまり汚れない

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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