こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で地魚料理を自宅で楽しめたようになった方法を知りたいと思いませんか?

魚の下ごしらえ済んであとは酒で
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いまの状況とこんな悩みが・・・

・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・魚料理はまな板が汚れる
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・肉しか食べない旦那の健康が心配

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・パサパサの焼き魚ばかりに飽き飽きして家で魚を調理するのが嫌になってしまう
・彼氏に作る料理のレパートリーが同じで飽きさせてしまう
・健康のために新鮮な魚を取り入れたいなら、定期的に宅配してくれるサービスを利用する
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・魚の骨を取らないと小さな子供ののどに刺さるかもしれないけど、キリがない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
・めったに食べられない魚をみんなで食べる事でプチ家族旅行の気分が味わえる
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・家で受け取る必要があるが自分で目利きして失敗するリスクがない
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・下処理されているのでイチからさばく練習はできないが手間は少ない
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・新鮮なまま保存ができる
・本格的な地魚料理を簡単に作れる
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・会員ならではのお得なサービスがある
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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