こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

○○で意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたようになった方法を知りたいと思いませんか?

魚の下ごしらえ済んであとは酢で
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いまの状況とこんな悩みが・・・

・一人暮らしだとわざわざ魚焼くのをためらってしまう
・魚料理はまな板が汚れる
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
・魚料理でキッチンを汚したくない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚を捌くときウロコがキッチンの周りに飛び散ってしまう
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
・魚の下処理した後の掃除は大変
・魚を食べない習慣で子どもが偏食になる可能性も
・旦那さんに嫌われる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・調理が簡単なので時短ができて、ゆっくり食事ができる
・ママ友から一目置かれる
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる
・下処理でキッチンを汚さずに魚料理ができる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・値段が高い⇒高級魚なので逆に安い
・賞味期限が短い⇒食べ切れる分だけ送られてくるため問題なし
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・届く魚が冷凍でも質が良い
・本格的な魚料理を作れるレシピがついてくる。
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・魚の目利きが厳選した魚が食べられる
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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