こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
自宅で本格的な魚料理を簡単に作れる!目利きが選んだ素材を自分でカンタン調理できるサービスが登場
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・家で魚料理をしても美味しくできない
・魚料理は生ゴミ出るし面倒でやりたくない
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・ゴミの臭い対策をしておかないと収集日まで家中が匂う
・残りの人生で美味しい地魚を食べれるチャンスはそんなにないかもしれない
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・ジャンクフードやコンビニ食ばかりに手を出して、アレルギー体質になるかも。
・肉ばかりのメニューだとカロリーオーバーが気になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・前から魚をさばいて自分で作ることが多かったがどうしても内臓の処理がうまくできずこのサービスで下処理をしてくれているのでとっても大好きな魚料理を毎日できるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する
・費用がかかる
・値段は高め⇒ご褒美の日を決めて、魚料理サブスクを使うようにする
・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・安心安全な食材が手に入る
・魚の目利きが厳選した魚が食べられる
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
・プロトン凍結で魚の旨味成分を保った状態で届く
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!