こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

のどぐろのような高級魚を手に入れたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…

魚の下処理済でスーパー不要
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚の下処理(内臓取り)をした後の生ゴミがとても臭って困る
・スーパーなどでは手に入らない、旬の地魚を食べてみたい
・美味しい魚料理が食べたい
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・調理のときの手の生臭さがなかなか消えない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・魚を食べずに栄養が不足して不健康になる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・食事のレパートリーが増えて家族団らんが明るくなる
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・1回購入するとそのまま自動継続になるがイチイチ頼む必要がない
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・定期コースしかない⇒解約縛りがないので、合わなければ解約する

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・調理が簡単なので、失敗しない
・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・スーパーではなかなか手に入らない魚が食べられる
・魚が下処理されているので30分で調理が終わる。

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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