こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
割高でのどぐろを買うことになる最悪の状態から意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できたのか？
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚料理の臭みが苦手で食卓にあまり出せないが美味しい魚料理を食べてみたい。
・魚料理は苦手
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・料理のレパートリーを増やしたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・少食なのに肥満体型が維持される
・子供の魚嫌いがずっと直らず成長に悪影響が出てしまう
・「魚＝鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・子どもが魚嫌いになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・自宅で高級料亭の味を実現できる
・キッチンを汚さないので快適
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・時間をかけてないのに、まるで高級レストランで食べている雰囲気を味わえて、仕事のストレスも解消した。
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・スーパーで買う方が安いけど？⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・注文から届くまで一か月必要⇒それだけ美味しいという意味
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・下処理が済ませてあるので、簡単に調理するだけで食べれる
・調理が簡単なので、失敗しない
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
