こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
息子夫婦と疎遠になると全く動けなかった私が、魚料理サブスクで美味しい魚料理で息子夫婦が毎週のように遊びに来るようになった話
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
・毎日外食ばっかりしてて、食費がバカにならない
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・近場においしいお魚を扱うお店がない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・息子夫婦と疎遠になる
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます
・魚料理を作ることにますます苦手意識を持ってしまう
・毎日の献立を考えるのがストレスで疲れ果ててしまう
・割高でのどぐろを買うことになる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・キッチンを生臭く汚すことなく魚料理ができる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・高級な魚が食べられるから、普段からプチ贅沢ができる
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・普段食べない魚なので丁寧調理で時間がかかりがちになる⇒けどレシピ付きなので調理は簡単
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・冷凍された魚って不味くないの？⇒最新の凍結技術で旨味をギュッッと保ったまま届くので大丈夫
・自炊するよりは高い⇒割高にはなるが、総合的なコスパは良くなる
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・面倒なそこの料理を簡単に作れる
・旬の地魚が自宅に届いて楽チン
・レパートリーを増やすことも可能
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
