こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚が苦手な子供が「もっと食べたい！」と大騒ぎ！週に1度のお魚デーが、サブスクで実現できる！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・鮮度の良い魚とか見分けがつかない
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・魚嫌いの子供に美味しい魚料理を食べさせたい。
・手軽に美味しい魚料理を作りたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・少食なのに肥満体型が維持される
・魚の下処理した後の掃除は大変
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・料理が下手
・食への不満から夫婦仲が険悪になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・魚料理のレパートリーがないのがコンプレックスだったが旦那に美味いと言われ鼻たかだか。
・自宅で高級料亭の味を実現できる
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・美味しい魚料理に夫が大喜びする
・新鮮なまま保存ができるので、賞味期限が気にしてイライラすることがない
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚が下処理されているので３０分で調理が終わる。
・扱ったことのない魚でも気軽に食べられる
・手軽に美味しい魚料理を作れる
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・あまりモノなし！必要な食材だけが届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
