こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
夫婦喧嘩をなくす誰でもできる簡単な解決法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・美味しい魚料理が食べたい
・料理のレパートリーを増やしたい
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・魚好きの息子を元気づけたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・家で魚をさばいて飛んだ鱗や生臭い匂いに悩まされる
・「魚＝鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・旬の魚が色々送られてくるので今までより食卓が華やかになった
・料理下手でも美味しい料理を振舞えて食べた人に喜んでもらえる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・子供が魚料理の美味しさをわかってくれて、魚料理が好きになった。
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる
・定期便って何だか不安⇒解約したい時はメールで連絡するだけでOK
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・下処理をしてあるお魚なのでゴミも少なく台所を汚さず調理可能
・レシピがわかりやすい
・魚が下処理されているのでキッチンをよごさない。
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
