こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

『料理は女性が作るもの』という古臭い考えの旦那が、今では「週末の料理は俺に任せろ」とすすんで台所に立つように!そのきっかけとは?

魚の骨気になる人に注目してほしい
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚料理は難しく自分が作れる魚料理が少ないので、いつも同じ味付けの料理になってしまう。
・毎日の献立に悩まされる
・魚をさばくのが苦手
・健康のために、新鮮な魚を取り入れた食生活にしていきたい
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・魚料理は面倒なので肉料理が多くなり、栄養がかたより体調を崩してしまう
・魚を食べる機会が減り栄養が偏る
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・魚料理のレシピの幅が広がって、娘が将来料理をするときに役に立つ。
・手間と時間をかけずに家族から「おいしい」言ってもらえた上に自分の時間もできる
・下ごしらえしなくていいので手間がかからず魚料理をどんどん取り入れたくなる
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・初回でなにが届くかわからない⇒公式サイトのツイッターを確認すれば良い
・割高感を感じるかもしれないけど、料理教室を考えればすごくお得
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・面倒だった下処理は済んでいるので料理の時短になる
・メニュー数が豊富で飽きない
・丁寧に下処理済された魚なので調理の際に手間がかからない
・プロの調理なので味は格別
・魚の調理時間が短時間で済む

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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