こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚好きの息子を元気づけたいと悩んでいた私が魚料理サブスクで…
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚嫌いの旦那子どもがいるので、自分の分だけ作るのは面倒
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・魚嫌いの家族に好きになってもらいたい
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・子どもが偏食になる
・家で調理することでキッチン周りが汚いままに
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・魚料理が面倒で魚を食べない生活になり、偏った食生活になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・スーパーに魚を買いに行く手間がなくなり、他のことに時間を使える
・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
・魚好きの主人に地魚料理をすることができるようになって妻の腕もあがり夫婦円満になる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・キッチン掃除に時間を取られることも無くなるので、余った時間でドラマ三昧
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・食品ロスが出そう。⇒試してみて食べ残すようなら解約すればよい。
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・ちょっと高いかも？と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・高いのでは？⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
・美味しい魚料理が食べられる
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・魚料理でキッチンが汚れない
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
