こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

『料理は女性が作るもの』という古臭い考えの旦那が、今では「週末の料理は俺に任せろ」とすすんで台所に立つように!そのきっかけとは?

魚塩焼き塩加減レシピ取りに
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚料理は好きだけど、魚をさばいたりするのは、面倒に思う。
・田舎が漁港の近くだったのでいつも新鮮な魚を食べていたが大学生になって一人になるとなかなか魚を食べることができず悔しかった
・魚に苦手意識があって、家族からリクエストがあっても料理できない
・肉しか食べない旦那の健康が心配
・子どもが骨のある魚を食べない

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・肉食でコレステロールがたまる
・姑に嫌われる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・魚料理のときは、夫婦のどちらが後片付けをするかでいつもケンカになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・献立を考える時間が無くなるから副業が出来る
・冷蔵庫がスッキリする
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・一度ちゃんとした味付けやおいしい味の調理を学んだら自分でもできる
・周りに迷惑をかけずに美味しい魚料理で

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・魚の下ごしらえくらい自分でやるべき、という意見もあるけど⇒どこのスーパーでも魚をさばくサービスがある現代ではナンセンスな意見。それ言ったら肉もしめるところからやる羽目になる。
・美味しく料理ができるか不安⇒すでに味付けされたものが送られるサービスにする
・費用がかかる
・自分が食べたい魚を注文できない⇒けどプロが厳選した旬の魚を味わうことができて食の楽しみが広がる
・コースが1つのみ⇒普段は肉や野菜を使って調理する

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・手軽に美味しい魚料理を作れる
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・プロが目利きをした旬の魚を自宅で味わえる
・送料は無料
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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