こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

いろいろな魚を食べたくて近くのスーパーを探していても見つからなかったけど●●のおかげでいままで食べたことがない魚をお手軽に食べることができた。

魚料理が簡単に安い
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いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚を捌いたり匂いがすることに抵抗があり、魚を購入するのを避けている。
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・魚料理を作って食べたいけど魚の下処理が苦手
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・魚料理が面倒なら、その面倒を解消してくれるサービスを利用してみる
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・家庭での料理が肉に偏って単調な食事になってしまう
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・家で美味しい魚料理は食べられないと家族に思われている。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・脳の活動が低下することなく、仕事の効率が悪くなることがなくなり、自分の能力に見合った評価をしてもらえる
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・魚の栄養を十分に摂って健康を維持できる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・スーパーで売っている普通の魚は無い⇒高級魚が届くと思えば良い
・冷凍の魚を解凍するときに味が落ちそう。⇒氷水で解凍すればよい。
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
・届く魚は選べない⇒けどどんな魚が届くのか楽しみになる
・生の魚を定期的に届けるサービスはあまり聞いたことがないので多少不安もあるが地元のテレビ局でも紹介されたので安心して注文できる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・手軽に美味しい魚料理を食べることができる
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
・山口の地魚なので山口出身の都会で暮らしている者にとってはとても懐かしい嬉しいサービスである
・定期的に届くので、買い物の手間が減る
・栄養バランスが考えられたメニューが届く

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