こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚が苦手な子供が「もっと食べたい！」と大騒ぎ！週に1度のお魚デーが、サブスクで実現できる！
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚料理が健康にも良いことはわかっているけど魚料理ってハードル高い
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・旦那が魚より肉が好きな為ほとんど肉料理だが健康の事を考えると魚も食べてもらいたい
・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・年を追うごとに健康診断の数値がどんどん悪化
・魚を食べたがる家族になかなか魚料理を出してあげられない
・旬で新鮮な良いものを提供している、さらに宅配してくれるようなサービスを利用してみるべき
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・家族の思い出を大事にでき明日からの仕事も頑張れるようになった
・山口県出身で地元の魚が食べたかった時は田舎に帰省していたがこの山口県の地魚の宅配サービスができたおかげで都会にいながらにして地元の料理を満喫できる
・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・ちょっと高いかも？と思うかもしれないけど、処理の手間やレシピを考える手間を考えたらメリットの方が大きい
・普通の魚がない⇒普段食べられない魚が食べられる
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・食育になる
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・スーパーにはないような、手に入りにくい魚がくることがあるので話のネタになる。
・地元でしか味わえない魚がお家でも食べられる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
