こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚を捌くのが苦手な私でも、高級料亭のような美味しい魚料理を作れるようになった方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・子供のうちから美味しいお魚料理を食べさせて食育したい
・子供の食育のためにも魚をもっと食べさせたい
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚を食べたいが料理が面倒
・スーパーの魚の切り身は美味しく感じない
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・姑に嫌われる
・魚を食べないとDHAが不足して脳の活動が低下してしまい、仕事の効率などが悪くなって評価が下がる
・手についた生臭さが消えず、お風呂でシャンプーや洗顔するときも気になる
・仕事が忙しいからと魚料理を避けていると偏った食生活になるのではと気になる
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・自宅でリラックスした状態で食事を楽しめた
・魚の栄養分のおかげで、いつまでも若く見られていつまでも健康でいられる。
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・「やってみたら簡単！」など苦手意識から開放されいろんな事に積極的になれた
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・すべての方が３０分以内で調理できるとは限らない⇒時間に余裕がある日にサブスクを使う
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・魚をさばくことはできない⇒魚の下処理は終わった状態。
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・魚の種類を選ぶことができない⇒お任せの方が考えないで楽
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・特殊な冷凍機で新鮮な地魚を楽しめる
・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・丁寧に解説されたレシピ付き
・本格的な魚料理をつくれるレシピがついてくる
・CAS冷凍だから魚の鮮度が高い
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
