こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

高級魚を楽しめない最悪の状態から好きな高級魚を楽しめてストレス発散になったのか?

魚 居酒屋の名店みたいに作れる
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・魚を食べたいが料理が面倒
・魚好きだけど、下処理が苦手なのでほとんど料理しない
・新鮮な刺身が食べたい
・作った料理の不満を聞かされてストレスが溜まる
・魚料理のレパートリーが少ないので、作ったことがない魚料理を作ってみたい。

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・タンパク質の摂取が肉に偏っていて、このまま肥満になりそう
・家庭で魚料理を出さないので子供が魚嫌いになる
・自分の腕前に自信がないからと魚料理を避けていると子供の栄養バランスが心配
・魚料理の興味がなくなって魚から摂取できる栄養分が不足する。
・魚を食べたいのだがコスパばかり気にしていると結局身体に大切なカルシウムをとることもできず体を壊してしまいます

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・昔から魚料理は好きだったがなかなか都会に出てスーパーの魚のパック詰になっていたがこのサービスのおかげで魚料理を思う存分堪能できるようになった
・「私にも美味しい魚料理が作れる!」と自信を持てる
・夫の両親が泊まりに来ても、冷凍庫にこれがあれば安心して料理を振舞うことが出来る
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・定期的に届くサービスだが一人暮らしので飽きるかもしれないその時は解約などの対応もしてくれる
・平凡な魚は少なめ⇒レシピを利用してスーパーで買える魚の調理にもチャレンジしてみては
・スーパーで買う方が安いけど?⇒スーパーには中々出回らない魚が届く
・送られてくる魚を選べない ⇒ プロが目利きした旬の魚を送ってくれるのでどれも美味しい。どんな魚が送られてくるか楽しみでもある。
・自分で料理するので面倒

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・良い魚の食材に丁寧な説明のレシピも付いてくる
・魚料理でキッチンが汚れない
・レシピが付いているので調理法に悩む必要がない
・特殊な冷凍方法で鮮度を保ったまま魚が届く。
・旬の地魚の料理を味わえる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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