こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
○○で今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれたようになった方法を知りたいと思いませんか?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・家庭でおいしい魚料理が食べたい
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・スーパーで売っている魚は大体同じものばかりなので、いつも同じ料理になり飽きてくる
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・一番おいしい鮮魚の入手方法が知りたい
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚の焼き加減を間違えると、生焼けで家族から「マズい」とダメ出しされる
・魚料理をするたびにストレスになり魚嫌いになる
・魚の下処理した後の掃除は大変
・カルシウムなど健康に良いとされる栄養が取れないため、人より早く病気に掛かってしまう。
・大好きな魚を本当は新鮮なものを食べたいがコンビニで切り身のパックばっかり買っていると本当に美味しい魚の味を忘れてしまう
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・珍しい魚介類を自分でかんたんに調理できる
・スーパーに行かずに質の良い魚が届くので、時間が節約できる
・地魚料理を自宅で楽しめた
・普段家では食べられないものを出してあげられ、様々な味や魚を体験させてあげられる。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・苦手な魚が届くかもしれない⇒4営業日前なら休止できる
・冷凍だから鮮度が低いのでは?⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
・高いのでは?⇒割烹料理屋のような食卓になるからコスパは高い
・下処理済みでも魚料理に自信がない⇒簡単に料理できる状態で届くし、丁寧な解説も付いてるので安心。
・受け取る手間がある⇒いつもの宅配便のように受け取るだけでいい
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・スーパーでは買えない魚が届く。
・魚料理に自信がなくても下処理済のお魚を簡単調理可能
・冷凍便で届くので自分のタイミングで調理できる
・レシピがわかりやすい
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く
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