こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
我が家の食卓に旅館のような海の幸が加わって家族の食卓に「おいしい」が溢れた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・魚料理はまな板が汚れる
・自炊したいけれど、その時間がない
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・魚の焼き加減が思ったよりも難しい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・地魚料理を食べるのに旅行することになる
・いつも同じ魚料理だけで家族も飽きてしまう。
・姑に嫌われる
・成長期のかたよった食事で身長が伸び悩むハメに
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・メニュー数が豊富で飽きないため、いつも食事を楽しむことができて幸せが増える
・魚から必要な栄養素が摂れているので、心身ともに健康になる
・「こんなにおいしい食べ方が合ったのか！」と食事の楽しみの幅が広がる
・魚料理が苦手だということがバレずに、旦那の両親に美味しいと言ってもらえた。
・魚が苦手だった子供が美味しいといって食べてくれるようになった
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる
・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・一度に2人前×4の魚が送られてくるのでその分冷凍庫の空きが必要
・価格がちょっと高い ⇒ 定期購入なら31%OFFになり、スーパーで買うより安い場合もある
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは？ ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・美味しい魚料理を短時間で作ることができる
・鱗や臓器などの下処理済みなのでキッチンが汚れない
・メニュー数が豊富で飽きない
・調理が簡単なので、失敗しない
・処理された魚の部位は出汁になって届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
