こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
我が家の食卓に旅館のような海の幸が加わって家族の食卓に「おいしい」が溢れた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・あまり魚料理をしたことがないので美味しく食べられるレシピが思いつかない
・自炊をもっと楽にしたい
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい
・買い物で、余計なものを買う、買わされる
・出来合いの冷凍食品ではなく自分で作りたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・晩酌時に食べる魚は缶詰ばかりになる
・自分で魚を捌いて身が少なくなるということを繰り返しているとトータルでは結構損している
・スーパーで売っている同じ魚ばかり食べていると、美味しい地魚を食べるチャンスを逃すことになる
・奥さんの料理が不味いと離婚を考える男性も多い
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・「お母さんこの魚美味しい！」と子供が魚好きになる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・旦那が魚嫌いだったのに、私の魚料理を待ち遠しく思うように。
・子供が友達にうちのママは料理上手と言っていた。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・レシピを見て作っても料理をしくじることがる ⇒ 料理は経験値が大事なので失敗は無駄にならない。
・美味しい魚料理が出来るのか不安⇒プロの職人の目利きと高級料亭のような魚料理が簡単に作れる。
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・献立を考えなくていい
・子連れならではの買い物ストレスが無くなる
・手軽においしい魚料理を自宅で作ることができるので魚好きにはとても嬉しいサービスである
・いつでも新鮮な刺身が食べられる
・調味料は無添加
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
