こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

高級魚を楽しめないと全く動けなかった私が、魚料理サブスクで好きな高級魚を楽しめてストレス発散になった話

2月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・お魚は大好きで体の為にも頻繁に摂りたいが下処理が面倒すぎて嫌になってきた
・自炊をもっと楽にしたい
・魚を食べたいけど、どうせ食べるなら旬で良いものが食べたい
・包丁を使えない
・ついつい肉料理ばかりで魚料理も作ってみたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・肉食でコレステロールがたまる
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・魚料理に挑戦するも失敗してぐちゃぐちゃ料理になる
・同じ料理ばかりだと作るのも食べるのも飽きてしまう

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・子どもたちが笑顔でママのご飯美味しいと言ってくれる
・レパートリーを増やすことも可能なため、食卓が鮮やかになり豪華なディナーにすることができる
・美味しい魚料理が手間なく作れて家族に喜ばれる
・旦那さんの帰宅が早くなった
・高級料亭で出されるような魚料理が簡単に作れる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・冷凍魚だと解凍したときに美味しくない⇒プロトン冷凍機という細胞を壊さない方法を使っているので新鮮。
・普通の魚はない⇒高級魚と普通の魚を組み合わせる
・平日での宅配の受け取りができない。⇒あらかじめ受け取り日時を指定しておけばよい。
・魚料理はゴミが多くでるのではと心配⇒不要な内臓や鱗など下処理が済んでいるのでゴミも少ない
・魚はスーパーで買えばいいと思う⇒スーパーでは売ってないような地魚も届くので食べるのが楽しくなる。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・魚料理のレパートリーが増える
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・魚は手作業で綺麗に下処理をしているので、自分の手を煩わせることがない。
・最新の冷凍設備で遠く離れた場所でも美味しいお魚を食べられる
・プロが選んだ鮮度の良いものだけが届く

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

3月の美味しい魚が届く / 魚の下ごしらえ済んであとは酒で / 魚の漬け込みレシピ通りで簡単 / 魚料理レシピの簡単調理で子供も大好き / 美味しい魚が12月も届く / 4月旬の美味しい魚が届く / 9月旬の美味しい魚が届く / 魚の下ごしらえ済んでるから臭みなし / 2月旬の美味しい魚が届く / 魚 居酒屋 話題の店より美味しく / 魚の下ごしらえ不要サービス / 魚の下ごしらえ済んであとは酢で / ストレスなく魚料理が作れる / 下ごしらえ済の魚サブスク / 魚料理が簡単に安い / 魚の下ごしらえ済んであとは塩で / 7月旬の美味しい魚が届く / 魚の骨気になる人に注目してほしい / 魚の下ごしらえ全くいらないサービス / ふく衛門のさかなDIYサービス / 美味しい魚が6月も届く / 8月旬の美味しい魚が届く / 10月旬の美味しい魚が届く / 魚塩焼き塩水で / 魚の下ごしらえ済でスーパー不要 / 魚 居酒屋の名店みたいに作れる / 魚の唐揚げ下ごしらえ済み / 魚のフライ下ごしらえ済み / 魚の下ごしらえ済みだから保存 / 魚塩焼き塩加減レシピ取りに / 魚の骨怖いが無くなった / スーパー魚より美味しく焼くだけ / 魚のサブスクを長崎から届く / 離乳食の魚下ごしらえ済で / サカナDIY 口コミ / 魚の下ごしらえ済んだ状態の冷凍で届く / 魚・カレイの下ごしらえ済んで届く / 3月旬の美味しい魚が届く / 5月旬の美味しい魚が届く / 魚料理サブスクで山口県の旬の地魚が届く / 食べやすい魚ランキングのレシピ付き / 魚の下処理済でスーパー不要 / 魚料理のサブスクを福岡から /