こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理サブスクだけで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できたのか?

3月の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・スーパーに売ってない魚も食べたい
・近場においしいお魚を扱うお店がない
・旦那に魚料理を出すと、「がっかりする」と言われる。
・近所のスーパーには、いい魚が売っていない
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・土地のものを食べる、旬のものを食べるなどの楽しみを知らない
・旦那に「料理がまずい」と言われ続け、主婦としての自信がなくなる。
・一人暮らしでもたまには自宅で魚を焼いて食べないとどうしてもお店で焼き魚を食べることになり食費として高くつく
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる
・家族に魚料理が下手だと思われたまま。

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる
・珍しい魚を食べることが出来て、気分が上がる
・旬の地魚が外食で食べる魚より美味しいので、外食するより家で食事したくなる
・「あれ?体調が良い!」食事のバランスを考えるキッカケになり健康的に変化
・メタボ気味の旦那が、半年間でなんだかスリムになった。

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・魚料理のレシピが偏るのでは⇒その魚にあった美味しくて簡単なレシピを提案
・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・どういうところが魚の下処理をしているのか気になる⇒山口県の水産会社が自社工場で下処理している
・サブスクだとやめたいときどうすればよいか不安⇒当月お届け日の4日前までに連絡すれば中止や解約可能
・魚=生臭いイメージがあるので、お金を出してまで挑戦したくない

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・魚料理が好きなご主人に魚料理を食べさせてあげたいが奥さんも仕事が忙しい時は簡単に魚料理として作ってあげることできる
・目利きの人が仕入れるので、美味しい魚が来る。
・失敗がない
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く&レシピ付き
・丁寧に解説されたレシピ付き

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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