こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
一人暮らしでも料理上手になった方法
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・近所のスーパーでは売っていないような魚を食べてみたい
・新鮮な刺身が食べたい
・いざ魚料理を作ろうとすると、下処理が面倒臭すぎる
・レパートリーなさすぎて肉料理ばかり出してしまう
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・旦那に魚料理を作るのが嫌になる
・姑に嫌われる
・無理に旅行に行って周りに迷惑を掛ける
・魚料理のレパートリーが増えず、料理下手なまま。
・５年後、中性脂肪で旦那がメタボに。
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・料理が苦手でも出来るので、料理好きになる
・いつもと違う魚料理を自宅で食べられて家族の会話が増えた。
・今までにない素敵な息子の笑顔を見て幸せになれた
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・2人分では少ない⇒4人分も選べる
・期間内に受け取りできないと戻される場合がある⇒再配達に気をつける
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・自分で商品を目で確認できことに不安を感じることもあるが、その道のプロが厳選しているものだけを揃えているので心配する必要は無い
・包装のゴミが増える⇒これはしかたない、細かくするなどして対処する
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・魚が下処理されているので３０分で調理が終わる。
・次世代の冷凍技術「プロトン冷凍」で新鮮なまま届く
・新鮮なまま保存ができる
・食費の管理ができる
・栄養バランスが考えられたメニューが届く
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
