こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

買い物も献立も悩まない

3月の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・子供が魚料理を食べない
・近所のスーパーでは魚の品ぞろえも品質も良くない
・家族旅行で行った旅館の地魚料理をもう一度食べたい
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・食べず嫌いで魚料理のおいしさをしらないのは損してる
・「魚=鮭や鯵の焼き物」に子どもたちの中でなってしまい、その他の魚料理は外で食べるものという印象になる。
・息子夫婦と疎遠になる
・ママ友から馬鹿にされる
・キッチンが汚れて、ストレスフルになる

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・食生活改善で健康診断で憂鬱な思いをしなくなる
・家族で美味しい魚料理を楽しむことで会話も増える
・珍しい魚が届くので、魚市場に行った気分になり、食卓が盛り上がる
・かつて来たお惣菜ばかり食べさせていたかなという思いから開放された

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・量が足りない⇒別のもので量を合わせる
・新鮮な魚料理は食べてみたいがあまり料理の仕方を知らないがしかし丁寧な解説のレシピが付いているので男の人でも安心して料理できる
・毎月それなりの費用が必要だがスーパーでは買えない地魚が家に届く
・注文に縛られる感じがするかもしれないけど、最初だけですぐに慣れるし毎日の負担が減る
・冷凍で届くなら新鮮ではないのでは?⇒最新のプロトン凍結機で魚の旨味成分を逃がさない工夫がされている。

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・いつでも獲れたての鮮度の魚が届く
・スーパーでは手に入りにくい珍しい魚が食べられる
・特殊な冷凍法で魚の劣化を防止している
・魚料理でキッチンが汚れない
・料理が下手な人でも自宅で簡単に美味しい地魚料理が食べられる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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