こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
魚の調理をすると室内が生臭くなるのが嫌だった30代主婦が、ニオイを残すことなくのどぐろを食べるようになったわけとは?
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・自宅でのんびり高級魚を楽しみたい
・一人暮らし中で魚を食べたいのですがどうしてもコスパが悪く魚は食べることを控えてきた
・魚が食べたいけど下処理などが面倒で、作ろうという気が起きない
・魚の調理をするときは毎回レシピ不足で悩んで、似たようなものを作ってしまう
「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?
・魚をたべないと、花粉症や生活習慣病になるリスクが高くなる
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・魚料理って思った以上に時間もかかるし、鱗や骨で怪我の心配まである
・偏った食事をしていると健康診断の結果が心配
・料理のレパートリーが少なくて自宅に来た友達にがっかりされる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました!
・新しい調理法を求めて、家族で料理本を見るようになった
・高級料理店並みのメニューが自宅にいて手軽に食べれちゃう
・将来、生活習慣病にならず、いつもでも健康で生活できる
・意外と割安でのどぐろを楽しめて満足できた
・車がなくても買い出しが成立して生活ができるので人生最大のリスクである交通事故を予防できる
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?
・留守がちで受け取りが難しい ⇒ ヤマト運輸での配送なので時間指定を上手に活用、再配達にも対応してくれる。
・定期購入しかない⇒解約は可能
・新鮮な魚が送られてきても調理法がわからない。⇒レシピも一緒についてくる。
・地魚のリクエストができない⇒それも楽しみと考える
・4セットで5400円は高い ⇒ 1セット2人前なので1食1人前は675円の居酒屋価格。
「解消できそう!」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!
・自宅にいながら頻繁に旬の魚を食べられる
・魚料理でキッチンが汚れない
・小骨も取ってあるから子どもも食べれる
・魚捌きや経験が少なくても自分で魚を調理出来る!
・珍しい食材なので、食卓での会話が弾む
→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!