こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と3人暮らしのアラフォママです。

家事に育児で1日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また!からあげなの?」と言われちゃう。

という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。

料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。

でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を1品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。

そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。

今回は「サカナDIY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。

魚料理は実家に帰省した時に食べ物だと思っていた それが今では一人暮らしのアパートでもうまい魚を食べることが可能になった

4月旬の美味しい魚が届く
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら!

いまの状況とこんな悩みが・・・

・家族と一緒に住んでいる時から焼き魚が大好きだったが一人暮らしを始めてなかなか焼き魚を焼くこともできず焼き魚を食べる機会が減っていた
・子供に美味しい魚料理を食べさせたい
・あまりモノが冷蔵庫で、朽ちていく。。
・健康のため魚も食べたいけど下処理がめんどくさい
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変

「そうそう!」っていくつか当てはまるのでは

そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら?

・肉食でコレステロールがたまる
・一度も見たことがない魚を食べることなく終わってしまう人生は、損をしてしまうと感じる。
・魚をほとんど食べないことが大動脈疾患による死亡リスクを増加させる可能性が高くなる
・魚の下処理がうまくいかず魚の内臓がキッチンの流しに詰まって臭くなる
・健康に良い魚の栄養が十分に摂取できない

「あの時、思い切って始めて良かったぁ!」って思う日がくるでしょう

こんなふうにガラッと生活が変わりました!

・魚料理が自宅の食卓に上がるようになって、健康診断の数値が良くなった。
・プロ顔負けの魚料理を食卓に出すようになったら、やたらと褒めるようになった旦那。
・旦那さんの帰宅が早くなった
・魚料理のレパートリーが増え、魚料理を食べながらお酒を飲む時間が毎週の楽しみになった。
・自宅でとれたてに近い鮮度の魚を楽しめる

ちょっと、よくないところもあるんじゃないの?

・毎日忙しくて魚料理に手間をかけたくない⇒魚の下処理は終わっていた簡単なレシピも付いている。
・定期便コースしかないので都度買いができないけど、解約縛りがないのでいつでもやめられる
・少し量が少なそうに見える。⇒高級で貴重な魚なので量が少なくなってしまう。
・家を不在にしていることが多いのでナマモノが届くと腐らないか心配だがクール便にて届くので安心して食べることができる
・一般的な魚の値段に比べると高めの価格だけど、下処理が済んでいて調理の時間は短くできる

「解消できそう!」なデメリットですね

最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると!

・献立を考えなくて良い
・簡単にプロの味を体験できる
・調味料は無添加なものにこだわっているので体に優しい
・内蔵やうろこは処理済みで出汁にできる
・レシピを考えずに魚料理が作れる

→日本初!地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら!

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