こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
ネットスーパーの魚は臭くて食べられない方に、魚料理サブスクで本当に美味しい高級魚を食べられて感動できた理由
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・スーパーで買えない新鮮な高級魚を食べてみたい
・生臭いニオイが残って、後片付けが大変
・忙しくて魚料理を作る時間がない
・家では肉料理が多いのでもっと魚を取り入れた食事に変えたい
・色んな種類の旬の魚を食べたいと思っているが近くのスーパーに売ってない。
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・魚を美味しくに調理できずに子供が魚を食べなくなってしまう
・理由もなのに体がだるい毎日が続く
・総菜ばかりだと塩分過多でむくみの原因にも
・子どもが魚嫌いになる
・魚の下処理が面倒なら、それをしなくてもいいようなサービスを利用すればいい
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・食材の無駄がないため残飯を捨てることにならないし、食べ過ぎて太るなんてこともない
・ママ友から一目置かれる
・家族の「うまい、おいしい」の声を聞くと自己肯定感がアップ
・多種多様な魚を美味しく味わって島国で暮らす豊かさを謳歌できる
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・難しい料理は作れない⇒簡単時短な料理動画のレシピつき。
・魚が2人前ずつなので量が足りない⇒2～3セット注文すればOK。
・食べたい魚を選べない⇒旬の魚が届くのは楽しみ
・味付けを選ぶことができな⇒味付けされていないサービスを選ぶ
・冷凍だから鮮度が低いのでは？⇒CAS冷凍で刺身も鮮度良く食べれる
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・旬の地魚料理のレシピで美味しく食べられる
・刺し身もあり、高い冷凍技術により新鮮なまま食べれる
・市場から直接や漁師の人から仕入れてるので新鮮な魚。
・プロの職人が目利きで選んだ新鮮な地魚が届く＆レシピ付き
・料理の時短ができる
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
