こんにちは都内で旦那様と幼稚園に通うひとり娘と３人暮らしのアラフォママです。
家事に育児で１日があっという間に終わる。ご飯とお弁当のメニューを考える余裕なんてない。ご飯だけ炊いて、おかずはスーパーの唐揚げや卵焼きなどお惣菜ですます。「また！からあげなの？」と言われちゃう。
という主婦の方に、娘や旦那から褒められるとっておきの方法をお話ししますね。
料理は好き。調理の中で野菜やお肉・魚を切ったり、下ごしらは面倒。特に魚を捌くのは苦手。小骨があると娘は「ペェ」っと食べてくれない。旦那さんは「太刀魚の煮付け食べたいなぁ」と呟いてる。でも本当にサカナの下ごしらえって大変ですよね。
でも、あるサービスを利用したら、だいたい30分位で魚料理を１品作れるようになりました。それも旬の魚で、東京ではなかなか手に入らない地魚を美味しくいただけるようになりました。
そのあるサービスとは「サカナ料理のサブスク」です。
今回は「サカナＤＩY」を紹介します。下ごしらえ済みの旬の地魚をCAS冷凍という美味しさそのまま凍らせたまま届けてくれます。下関の魚屋さんから毎月4〜5種類の直送されます。太刀魚やフグもその季節になれば届きます。
たった３０分で我が家が割烹料理屋に
→毎月旬の地魚料理キットを下ごしらえ済で自宅にお届け♪【サカナDIY】公式サイトこちら！
いまの状況とこんな悩みが・・・
・魚が好きで旅行に行っては色々な地魚を食べたいけど、忙しくて旅行する時間がとれない
・旅行に行かずに自宅で高級魚を楽しみたい
・自宅にやってくる女友達にご飯を作る際、献立に困る
・のどぐろのような高級魚を手に入れたい
・魚が好きだけど料理するのが面倒でも、魚が食べたい
「そうそう！」っていくつか当てはまるのでは
そのまま、地魚料理の定期便「サカナDIY」を利用していなかったら？
・旬の地魚を食べたいなら、地魚を宅配してくれるサービスを利用してみるのがいい
・食卓で夫婦喧嘩が絶えなくなる
・質の良い魚を自宅で食べられず、平凡な日常を過ごす
・自炊がめんどくさくて外食に逃げてしまう
・息子夫婦と疎遠になる
「あの時、思い切って始めて良かったぁ！」って思う日がくるでしょう
こんなふうにガラッと生活が変わりました！
・仕事が忙しいからと料理ができないという罪悪感からおさらばできた
・無理なダイエットすることなく健康的なスタイルに
・子供が魚料理を喜んで食べる
・料理のレパートリーが増えて自分の自信に繋がり、もっと料理が楽しくなる。
・冷蔵庫がスッキリする
ちょっと、よくないところもあるんじゃないの？
・定期便で2×4食なので足りない⇒これだけで毎食カバーしようとせず、外食代わり魚嫌い克服のためのきっかけとして利用
・冷凍だと鮮度が落ちるのでは？ ⇒ 特殊な冷凍技術により鮮度を保ったまま
・スーパーで魚を買うより割高⇒プロの目利き、下処理済み、プロトン凍結で旨味を保って届くので、お値段以上の価値がある。
・費用がかかる
・夫が肉好きなので、自分一人で消費するには多い
「解消できそう！」なデメリットですね
最後にもう一回、地魚料理の定期便「サカナDIY」の特徴をまとめると！
・面倒な下処理が無い
・毎月4種類送られてくるので、自分では買わないような魚や近くで買えない魚もある
・調味料は無添加
・調理が簡単なので、失敗しない
・高級料亭のような魚料理が作れる動画付きレシピが付いている。
→日本初！地魚料理のサブスク【サカナDIY】毎月旬の地魚料理キットを自宅にお届け♪公式サイトはこちら！
